[ももとせ]
茶のあるひとときをデザインする
日本茶のおいしさ。 何気なくいただくお茶も、環境次第で、 その美味しさを何倍にもすることができます。 例えば茶道では、茶会を開く際、 茶席に「テーマ（主題）」をもうけます。 季節にまつわること、 茶会にいらっしゃるお客さ […]
日本茶のおいしさ。 何気なくいただくお茶も、環境次第で、 その美味しさを何倍にもすることができます。 例えば茶道では、茶会を開く際、 茶席に「テーマ（主題）」をもうけます。 季節にまつわること、 茶会にいらっしゃるお客さ […]
茶道との距離感をとても意識しています。 茶道は伝統文化であり、習い事の一種として定着しているので、 一つのことをみんなが同じようにしている印象があります。 しかし、教室や茶会によって違いがあり、その振れ幅は大きいです。 […]
そらのほし農園の星野さんご協力のもと、 太田市新井町の、住宅地の中の静かな田んぼにて、 稲の実りを祝う茶会を催しました。 まずは、星野さんのお話を聴きながらのお食事。 作物を作ることにおいて大切にしていることや、これから […]