リズム

茶道において、
お客さまとともに、気持ちよく茶をいただくには、リズムがとても大切だそうだ。

歩く、水屋での仕事、茶を点てる所作・・・
すべての動作のリズムで場の空気を作り、相手との呼吸を合わせていく。
そこに個人としての特徴も表現できる。

そういえば、野球やサッカーなども、攻守のリズムが試合結果に大きく作用しますよね。
なるほど、納得ができます。

きっとカフェにも、このリズムは大切なのでしょう。